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Unsere Speisekarte für Sie...

Klicken Sie einfach auf die einzelnen Unterteilung oder schlendern Sie einfach gemütlich durch unser reichhaltiges Angebot an Speisen für Sie.

Ihr Ban Thai Restaurant

Suppen    Vorspeisen    Salate    Phat Gerichte   Gäng Gerichte    Reis und Nudelgerichte
Spezialitäten des Hauses   

Allergenauszeichnung

Und nun Guten Appetit es ist bestimmt was passendes für Sie dabei!

 

Suppen

Kaum eine Mahlzeit ohne Suppe. Ob zum Frühstück, als Mittagessen oder

Imbiss zwischendurch Suppen sind für die Thailänder eben so wichtig, wie Reis.


 

Soup Ban Thai  
(3,8,11,12)

Die Suppe, wie man sie nur bei uns bekommt, Sauerscharfsuppenart

 
     

Klein

Groß

  1. Mit Hühnerfleisch   € 6,90 € 13,50

Tom Yamm
(8,11)

Die sicherlich berühmteste aller Thai-Suppen, zeichnet sich durch Ihren raffinierten scharf-saueren Geschmack mit einem Hauch von Zitronenaroma aus. Scharfsäuerliche Zitronengras suppe mit Pilzen, Zitronenblättern und Koriander.

       
     

Klein

Groß

  2. Mit Hühnerfleisch   € 6,90 € 13,50
         
  3. Mit Garnelen   € 7,90 € 14,50
         
  4. Mit Meeresfrüchten   € 7,90 € 14,50

Tomm Khaa  
(8,11)

Die klassische Thai-Suppe, sorgfältig pikant mit Kokusnussmilch
abgeschmeckt dazu noch Galgant, Zitronenblätter, und Koriander

       
     

Klein

Groß

  5. Mit Hühnerfleisch   € 6,90 € 13,50
         
  6. Vegetarisch (mit Pilzen)   € 6,90 € 13,50

Guitiau Namm
(3,8,11)

Diese wohlschmeckende Suppe wird in jeder thailändischen Garküche angeboten. Typische Nudelsuppe mit Gemüse.

       
     

Klein

Groß

  7. Mit Rindfleisch   € 6,90 € 13,50
         
  8. Mit Hühnerfleisch   € 6,90 € 13,50

Geau Namm  
(3,8,11)

Diese Suppe kommt ursprünglich aus der chinesischen Küche wird aber auf unverkennbare thailändische Art zubereitet und von den Thailändern sehr gern gegessen. Suppe mit Gemüse und gefüllten Teigtaschen (Wan Tan).
       
     

Klein

Groß

  9. Mit Schweinehackfleisch gefüllt   € 6,90 € 13,50
         
  9.1 Mit Garnelen gefüllt   € 7,90 € 14,50

Nuah Tond  
(3)

Köstliche Suppe mit Zimt, Sternanis und Koriander aus Mittelthailand...

       
     

Klein

Groß

  10. Mit argentinischem Rindfleisch   € 6,90 € 13,50

 

Vorspeisen

     

top

Grosse gemischte Vorspeisenplatte
(1,2,3,4,7,8,9,10,11,12)

Wenn Sie die große Vielfalt der thailändischen Vorspeisen genießen möchten, sind sie hiermit bestens beraten, wählen aus verschiedenen Saucen die passende zu Frühlingsrollen,Wan Tang und vielen anderen Snacks.

  12. Vorspeisenplatte für 1 Person   €15,90

Poh pia Grop
 (3,4,8,12)

Knusprige thailändische Frühlingsröllchen gefüllt mit verschiedenem Gemüse dazu süßscharfe Sauce.

       
  13. Gefüllt mit Hühnerfleisch   € 7,90
  14. Vegetarisch mit Gemüse   € 7,90

Giau Grop
(3,8,12)

Knusprige Wan Tan (Teigtaschen) mit süßscharfer Sauce.

       
  15. Gefüllt mit Schweinhackfleisch   € 7,90
       
  16. Gefüllt mit einer eigenen Käsemischung   € 7,90

Piggai Thod  
(3,8,9,12)

Knusprige Hühnerflügel auf thailändische Art gewürzt, dazu Chili-Sauce.

       
  17. Hühnerflügel   € 7,90

Thod Man Gai  
(3,8,9,11)

Köstliche Plätzchen aus püriertem Hühnerfleisch, Zitronenblättern, „thailändisch gewürzt“ mit grünen Bohnen dazu ein Gurkensalat und eine süßsauer pikante Sauce.

       
  176. Hühnerfleisch   € 7,90

Sateh
(3,7,8,)

Kleine Fleischspießchen, die Sie selbst am Tisch grillen, dazu köstliche Erdnuss-Sauce und ein kleiner Gurkensalat, wie Sie ihn sicher noch nicht gegessen haben.

       
  18. Hähnchenbrust   € 7,90

Khao Grieb  Gung
(8,10,12)

Ein Korb voll mit thailändischen Garnlenchips zum Knabbern nebenbei.

       
  20.Garnelenchips   € 3,50

Gung Thod
( 8,12 )

Gebackene Riesengarnelen im Teigmantel mit Kokosraspeln, dazu Chili-Sauce.

       
  21. Gebackene Riesengarnelen   € 8,50

Gai Ho Baidou
(3,5,8,9,12)

Marinierte Hühnerbrust eingewickelt in Baidou-Blätter, knusprig gebacken, mit Salatgarnierung und süßscharfer Sauce. Eine köstliche Spezialität, die Sie unbedingt versuchen sollten.

       
  22. Hühnerfleisch   € 7,90
       

Salate

     

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Yam
(4,8,9,11,)

Versuchen Sie diese Köstlichkeiten wie es sie nur in Thailand gibt, aber Vorsicht...! Auf thailändische Art zubereitet ist sie sehr scharf.

Sagen Sie uns wie sie es gerne möchten.

       
     

Klein

Groß

  23. Salat mit argentinischem Rindfleisch   € 9,90 € 17,90
         
  24. Salat mit Tintenfisch   € 9,90 € 17,90
         
  25. Salat mit Riesengarnelen   € 9,90 € 17,90

Laab
(11)

       
Typische Speise aus dem Nordosten Thailands, Salat mit gehacktem Fleisch mit leichtem säuerlichem Geschmack. Original ist es sehr scharf. Bitte sagen Sie uns wie Sie es gerne möchten.
       
     

Klein

Groß

  177. Hühnerfleisch   € 9,90 € 17,90
         
  178. Rindfleisch   € 9,90 € 17,90
         

Phat Gerichte

     

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Phat bedeutet, ganz kurz in wenig Fett gebraten.

       

Phat Kapao
(1,3,9,8,12)

Typisches Gericht aus Mittelthailand. Frisches Bai-Grapao geben der Speise den exotischen Touch. Dazu eine köstliche Soja-Fischsauce mit frischen Kräutern.

       
  32. Mit Tofu (Vegetarisch)   €17,00
       
  50. Mit Hühnerfleisch   €19,90
       
  60. Mit argentinischen Rindfleisch   €23,90
       
  70. Mit Entenfleisch   €24,90
       
  80. Mit Tintenfisch   €21,90
       
  81. Mit Rotbarsch   €21,90
       
  82. Mit Riesengarnelen   €25,90
       

Phat PriawWan
(3,8,11,12)

Süßsauer isst fast jeder gern. Ein der chinesischen Küche entlehntes Rezept, jedoch mit unverkennbarer thailändischer Handschrift. Ananas und verschiedene Gemüsesorten mit süßsauerer Sauce original wie in Thailand.
       
  30. Mit Tofu (Vegetarisch)   €17,00
       
  51. Mit Hühnerfleisch   €19,90
       
  71. Mit Entenfleisch   €24,90
       
  83. Mit Rotbarsch   €21,90
       
  84. Mit Riesengarnelen   €25,90

Phat Pag Ruammit
(3,8,10,12)

Ein Gericht, reich an verschiedenen knackigem Gemüse. Der Geschmack wird mit einer köstlichen Austernsauce abgerundet.
       
  34. Mit Tofu (Vegetarisch)   €17,00
       
  54. Mit Hühnerfleisch   €19,90
       
  62. Mit Rindflisch   €23,90
       
  73. Mit Entenfleisch   €24,90

Phat Medmamunag  
(3,8,10,12)

       
Ein Gericht mit Cashewnüssen, Zwiebeln und Pilzen in Austernsauce, Sie kennen es bestimmt aus der chinesischen Küche. Auf Thai-Art zubereitet sicherlich eine Spezialität.
       
  55. Mit Hühnerbrust   €19,90
       
  74. Mit Entenbrust   €24,90
       

Phat Phet  
(2,8,11)

Dieses Gericht sollten Sie versuchen, wenn Sie bereits Erfahrung mit der Thai-Küche haben. Typische thailändische Gewürze, Kräuter und Gemüsesorten geben dieser Speise den für uns Europäer ungewöhnlichen Geschmack und Duft. Original Thai schmeckt es am Besten, dann aber ist es sehr scharf.
       
  156. Mit Tofu (Vegetarisch)   €17,00
       
  156. Mit Hühnerfleisch   €19,90
       
  78. Mit Entenbrust   €24,90
       
  87. Mit Rotbarsch   €21,90
       
  88. Mit Riesengarnelen   €25,90

Phat King Hed Hu Nu
(3,8,10,12)

Essen Sie gerne Ingwer? Wenn Ja, sollten Sie dieses Gericht unbedingt versuchen. Thailändischer Ingwer mit Zwiebeln und Pilzen. Für Kenner ein Gedicht.
       
  156. Mit Tofu (Vegetarisch)   €17,00
       
  52. Mit Hühnerfleisch   €19,90
       
  61. Mit argentinischem Rindfleisch   €23,90

Phat Prik  
(3,8,10,12)

Sehr pikantes typisch thailändisches Gericht. Chili-Schoten, Pilze und Zwiebeln in einer schmackhaften raffinierten Sauce mit frischen Kräutern.
       
  33. Mit Tofu (Vegetarisch)   €17,00
       
  53. Mit Hühnerfleisch   €19,90
       
  72. Mit Entenfleisch   €24,90
       
  85. Mit Tintenfisch   €21,90
       
  86. Mit Riesengarnelen   €25,90

Phat Kratiam Priktai
( 3,8,10,12)

Wenn Sie gerne Knoblauch essen, dann liegen sie mit diesem Gericht genau richtig. Jede Menge Knoblauch, Pfeffer, Bambus und Grüne Bohnen. Bitte bedenken Sie jedoch, was sie heute noch vorhaben.
       
  57. Mit Hühnerfleisch   €19,90
       
  63. Mit argentinischem Rindfleisch   €23,90
       
  90. Mit Tintenfisch   €21,90
       
  91. Mit Riesengarnelen   €25,90

Phat Pong Gali  
(1,3,8,10,12)

       
Sehr pikantes typisch thailändisches Gericht. Chili-Schoten, Pilze und Zwiebeln in einer schmackhaften raffinierten Sauce mit frischen Kräutern.
       
  97. Mit Riesengarnelen   €25,90
       
  154. Mit Hühnerfleisch   €19,90
       
  98. Mit Meeresfrüchte   €26,90
       

Gäng Gerichte

     

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Gäng sind Currygerichte mit Kokosnuss abgeschmeckt. Es gibt einige Sorten von Curry in Thailand, wir bieten Ihnen eine Auswahl der beliebtesten Sorten.
       

Phanaeng
(2,7,11)

Phanaeng Curry mit Rindfleisch ist eine Köstlichkeit, die von den Thailändern nur zu besonderen Anlässen gegessen wird. Weil Phanaeng Curry aufwendig in der Herstellung und in der Verarbeitung ist, wird sehr oft in europäischen Restaurants normaler roter Curry verwendet. Bei uns bekommen Sie original Phaneng Curry mit geriebenen Erdnüssen. (scharf)
       
  38. Vegetarisch mit versch. Gemüse   €17,00
       
  65. Mit argentinischem Rindfleisch   €23,90
       
  151. Mit Hühnerfleisch   €19,90
       
  174. Mit Entenfleisch   €24,90

Massaman
(2,7,11)

Bei Massaman handelt es sich um ein thailändisches Gericht mit Erdnüssen, Zwiebeln und Kartoffeln in Masaman-Curry. Es gilt genau das gleiche wie für Phanaeng Curry. Wird nur bei ganz besonderen Anlässen gegessen, da Kartoffeln für den Normalbürger in Thailand kaum erschwinglich sind.
(etwas scharf)
       
  66. Mit argentinischem Rindfleisch   €23,90
       
  66. Mit Tofu (Vegetarisch)   €17,00

Gäng Khuer
(2,11)

Wie Gäng Phet mit Ananas und Lychee, ein Gedicht. (scharf)
       
  36. Mit Tofu (Vegetarisch)   €17,00
       
  59. Mit Hühnerfleisch   €19,90
       
  75. Mit Entenfleisch   €24,90
       
  93. Mit Riesengarnelen   €25,90

Gäng Kiauw Wan
(2,11)

Eine Köstlichkeit in grünem Curry mit Bambus und thailändischen Auberginen. (etwas scharf)
       
  37. Mit Tofu (Vegetarisch)   €17,00
       
  158. Mit Hühnerfleisch   €19,90
       
  169. Mit argentinischem Rindfleisch   €23,90

Gäng Gali
(2,11)

Gelber Curry mit Zwiebeln und Kartoffeln. Sie werden begeistert sein.
       
  159. Mit Hühnerfleisch   €19,90

Für unsere kleinen Gäste

     

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  A. Knusprig gebackenes Hühnerfleischmit Reis und thailändischer Sauce  3,12   € 6,50
       
  B. Reispfanne mit Schweinefleisch, verschiedene Gemüsen und Ei. 1,3,   € 6,50
       
  C. Satehfleischspiese aus Hühnerbrust mit Erdnusssoße und Reis.  3,7,10,12   € 6,50
       
  D. Knusprig gebackene Hühnerflügel, dazu Reis oder Pommes mit Süß-Sauer Soße.  3,10,12   € 6,50
       
!!! Anschließend eine Kugel Eis nach Wahl !!!
       

Reis und Nudelgerichte

     

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Phat Thai  
(1,3,7,8,10,12)

       
Gebratene Reis-Nudeln mit Ei , Gemüse und Tofu nach Original thailändischem Rezept.
       
  94. Mit Riesengarnelen   €25,90
  94a. Mit H ühner Fleisch   €19,90

Khao Phat
(1,3,9,)

       
Gebratener Reis mit Gemüse, eine Spezialität unseres Hauses. Wird in Thailand an jeder Straßenecke angeboten, schmeckt einfach herrlich gut.
       
  56. Mit Hühnerfleisch   €19,90
       
  89. Mit Riesengarnelen   €25,90
       

Bami
(1,3,9,10,12)

       
Gebratene Eiernudeln mit Sojakeimen. Ähnlich Khao Phat nur mit Nudeln.
       
  153. Mit Hühnerfleisch   €19,90
       
  95. Mit Riesengarnelen   €25,90
       
  76. Mit Entenfleisch   €24,90

Spezialität des Hauses

     

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77. Ped „Ban Thai“  
(2,11)

  €25,90
       
  Halbe knusprige Ente (ohne Knochen) in delikaten grünem Curry. Mit Bambussprossen, Paprika, grünen Bohnen und thailändischen Auberginen. Als Krönung gebackene Bai Grapao. (scharf)    
       

 

79. Ped, V.I.P   
(3,10,12)

  €25,90
       
  Halbe knusprige Ente (ohne Knochen) mit verschiedenen Gemüsesorten, Schweinehackfleisch und Tiefseekrabben in einer dunklen Sauce gebraten. Eine phantastische Kombination von Geflügel, Rinderhack und Garnelen.    

 

171. Pla Lad Prig  
(11)

  €26,50
       
  Ein im Ganzen servierter Fisch stellt immer den Höhepunkt einer Mahlzeit dar. Bei diesem Gericht wird der knusprig gebackene Fisch mit einer Tamarind Sauce serviert.    
       

 

172. Schu Schi Salmon
(2,11)

  €26,50
       
  Eine beliebte Spise mit Lachs File, roter Curry und Kokosmilch. Mit feine Zitronenblätter aromatisch duftend.    
       

Allergenauszeichnung

1)               Eier und Eierzeugnisse

2)               Milch und Milcherzeugnisse / enthält Laktose

3)               Soja und Sojaerzeugnisse

4)               Sellerie und Sellerieerzeugnisse

5)               Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

6)              Lupine und Lupinenerzeugnisse

7)               Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse

8)               Krebstiere und Krebstiererzeugnisse (u. a. Fluss krebse, Krabben, Garnelen,  Hummer)

9)               Geschmacksverstärker (u. a. Natriumglutamat)

10)           Weichtiere und Weichtiererzeugnisse (u. a. Muscheln)

11)           Fisch und Fischerzeugnisse

12)           Gluten haltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

 

 

   

Ban Thai-Restaurant
Ihn. Worawut Jitpimonwat und
        Natja Link-Brozek
Norderstrasse 57
25813 Husum / Nordsee
Tel.: 04841 / 28 23
Mobile 015232182659

Email: info@ban-thai.de
Finanzamt Husum, St.-Nr.: 1703927351

 Öffnungszeiten:
Mi.-So.   17:00 - 23:00
Montag und Dienstag Ruhetag
Warmeküche bis 21:00